No fasēšanas
līdz piegādei!
Starfish ir viens no pirmajiem uzņēmumiem Latvijā, kas sāka piedāvāt karsti kūpināta laša filejas un izstrādājumus. Pieredzei un zināšanām augot, esam izveidojuši savu zivju ražotni ar eksportu uz vairākām ES valstīm. Mūsu mērķis ir piedāvāt pircējiem augstvērtīgu produkciju, sniegt atbalstu sadarbības partneriem, kā arī radīt jaunus kvalitātes standartus visā nozarē. Sadarbība ar mums var būt jūsu vērtīgākais ieguldījums.
Mūsu produkti
Recepšu pamatā ir senas dāņu kūpināšanas tradīcijas, ko esam papildinājuši ar mūsu īpašo redzējumu par garšas bagātināšanu. Kvalitatīvas izejvielas, ilgtspējīga ražošana un augstākie standarti ir mūsu produktu atpazīšanas zīme.
Auksti kūpināts lasis
-
Auksti kūpinātie laša produkti apstrādes procesā iegūst vieglu dūmu smaržu un garšu, kā arī sabalansētu sāls saturu, tādejādi saglabājot laša naturālās garšas īpašības. Kūpināta dižskābarža dūmos.
-
● Ražotājs: Starfish (Latvija) PVD Nr.075652.
● Izcelsmes valsts: Norvēģija, Skotija, Fēru salas, Dānija, Islande, Īrija.
● Produkta svars: no 50 g līdz veselai filejai
● Iepakojums: Vakuuma, aizsargatmosfēras, skin (vakuuma) iepakojumos.
Karsti kūpināts lasis
-
Sulīga fileja ar kraukšķīgu garoziņu, ko papildina sabalensēts garšu kopums -viegls kūpinājums, sāls un izvēlēto garšaugu apvienojums. Kūpināta dižskābarža vai alkšņa dūmos.
-
● Ražotājs: Starfish (Latvija) PVD Nr. 075652.
● Izcelsmes valsts: Norvēģija, Skotija, Fēru salas, Dānija, Islande, Īrija.
● Produkta svars: no 100 g līdz veselai filejai
● Iepakojums: Vakuuma, aizsargatmosfēras, skin (vakuuma) iepakojumos.
Laša salāti / pastēte
-
Lieliska gan uz brokastu maizītēm, gan kā īpašāku uzkodu sastāvdaļa.
-
● Ražotājs: Starfish (Latvija) PVD Nr. 075652.
● Izcelsmes valsts: Norvēģija, Skotija, Fēru salas, Dānija, Islande, Īrija.
● Produkta svars: 125 g
● Iepakojums: Aizsargatmosfēras
Iepakojuma veidi
-
Aizsargatmosfērā (MAP)
Dabiski un bez saldēšanas saglabā produktu svaigu, nemainot tā izskatu, garšu un uzturvērtību ilgāku laiku.
-
“Skin packing”
Inovatīvs risinājums, kas gūst aizvien lielāku popularitāti teju nemanāma fasējuma dēļ. Arī šādi iepakots produkts ilgi saglabājas svaigs.
-
Vakuumā
Viens no populārākajiem veidiem, īpaši piemērots liela izmēra produktiem, kā arī saldēšanai un transportēšanai.
Ražošana ar privāto preču zīmi
Starp Starfish sadarbības partneriem ir vairāki Eiropā atpazīstami un iemīļoti zīmoli. Uzticot mums ražot produkciju, kas tiks izplatīta ar partneru preču zīmi, pasūtītāji var būt pārliecināti par augstāko kvalitāti kā produktu, tā arī sadarbības jomā.
Izstrādāsim produktus – gan patstāvīgi, gan sadarbībā ar jums –, kas leposies ar jūsu preču zīmi. Mūsu pieredze un atbildība pret padarīto ļaus rast piemērotākos risinājumus, lai īstenotu jebkādas ieceres.